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(全商品:21点)

  • かみかつ時間vol.2
    かみかつ時間vol.2

    A5判

    表紙・裏表紙+26ページ




    01 パン職人 柴田憲徳さん、浩子さん

          マグノリアのパンとクッキー

    13  Cafe polestar 

       母と夢見たカフェ

    19  acomiさん

          シュシュと帽子と日傘

    23 武市卓也さん、武市あゆみさん

    24 宮ノ太尾のお地蔵さん

    25  上勝の棚田米と湧水と負けん気でこっしゃえた

          純米吟醸原酒

    26 編集室だより

    600円
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  • おひさまとかまど
    おひさまとかまど

    売り切れました



    元快集落から愛をこめて A5サイズ 88頁   短辺綴じ

     

     

    人口約1800人の四国でもっとも小さな町。

    ここ上勝町には

    「おひさま(天日干し)とかまど(薪の炎)」が息づく

    昔ながらの日本の暮らしがあります。

    きみちゃん、ふみちゃんが織りなす、

    愉快でおいしい四季の食卓。

     

    著者 中野晃治

     

    [文]

    山っ子もち

    おひさまと手

    ツバメと暮らすころ

    [ かみかつレシピ] 焼米

    上勝晩茶

    ひなたぼっこ

    [ かみかつレシピ] ごま豆腐

    秋祭り

    こんにゃくの刺身

    [ かみかつレシピ] こんにゃく

    年越しそば

    [ 歌詞 ] ぼくらの山っ子もち

    [ かみかつレシピ] たかきび粉

    きみちゃんふみちゃんのお誕生会

    あとがきにかえて

     

    標高444mの山の上にある餅つき小屋「山っ子もち」。きみちゃんこと、山田喜美子さん(73歳)とふみちゃんこと、谷口文子さん(66歳)が毎日のように夜明けからお餅つきをしてかれこれ約16年。地元の産直市で販売している。朝早く餅つき小屋を訪ねると、なんと外まで聞こえる笑い声! 話題は政治から国際問題、天文、スポーツに今夜のお菜まで。熟練の漫才コンビのように明るく楽しいので、杵と臼でついた「お餅」には「笑い」が入っていると冗談を言うお客さんもいるほど。そんなふたりと地域の人々との愉しい時間、手間ひま掛けた昔ながらのおいしい食卓を写真と文で綴っています。

     

    1,500円
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  • かみかつ時間 創刊号
    かみかつ時間 創刊号

    売り切れました 

     

    A5判 

    表紙・裏表紙を含む20ページ

    付録/かみかつ時間ポストカード

     

     

    01 陶芸家 渡部愚風堂さん 

     手仕事を愉しむ暮らしのかたち

     愛用品に囲まれたぐふうさんちの居間

     陶芸、旅、イラスト

     コレクションの戸棚から

     南インド風茶懐石

     

    13ようこそ、かみかつへ/石本商店

    15ふたり/山田喜美子さん・谷口文子さん

    16かみかつ遺産/おふなたさん

    17かみかつ逸品/上勝しあわせアイス

    18編集室だよりほか

    500円
    在庫数 : 0
  • ポストカード 藤川のホタル
    ポストカード 藤川のホタル
    150円
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